6 bộ phận cấu tạo máy hút mùi & Nguyên lý hoạt động của máy

02/02/2024
Bạn đang có ý định mua máy hút mùi nhưng vẫn chưa hiểu rõ cấu tạo, vai trò của từng bộ phận và cách vận hành của máy nên muốn tìm hiểu để có thể đưa ra quyết định đúng đắn nhất. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn sơ đồ cấu tạo máy hút mùi phổ biến hiện nay, chức năng và nguyên lý hoạt động, giúp bạn có góc nhìn tổng quan nhất. Mời bạn cùng tham khảo!

1. Tổng hợp sơ đồ cấu tạo 4 máy hút mùi khác nhau 

Hiện nay trên thị trường có 4 loại máy hút mùi phổ biến, bao gồm:

  • Máy hút mùi âm tủ
  • Máy hút mùi áp tường
  • Máy hút mùi đảo
  • Máy hút mùi để bàn
Mỗi loại sẽ có sơ đồ cấu tạo khác nhau thể hiện bộ phận, chức năng và công suất hoạt động của từng loại máy. Cụ thể: 

1.1. Sơ đồ cấu tạo máy hút mùi âm tủ 

Máy hút mùi âm tủ là dòng máy được lắp đặt âm vào trong tủ bếp, phù hợp với gia đình có không gian bếp nhỏ hẹp, giúp tối ưu tốt diện tích mà còn nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian.

Máy hút mùi âm tủ sẽ bao gồm các bộ phận như:
  • Thân máy
  • Ống thoát khí
  • Lưới lọc dầu mỡ
  • Động cơ quạt
  • Bộ lọc khử mùi
  • Bảng điều khiển
Tuy nhiên, thay vì sử dụng động cơ tuabin như các dòng máy khác, máy hút hút mùi âm tủ chỉ sử dụng động cơ đồng trục nhằm tối ưu hóa công suất hoạt động của thiết bị. 

Mỗi bộ phận đều được thể hiện cụ thể, rõ ràng và trực quan trên sơ đồ nhằm giúp bạn dễ dàng hình dụng được cách lắp đặt và sửa chữa khi máy gặp vấn đề cần khắc phục. 

Sơ đồ cấu tạo các bộ phận máy hút mùi âm tủ 

1.2. Sơ đồ cấu tạo máy hút mùi áp tường 

Máy hút mùi áp tường là dòng máy treo tường bằng cách vít trực tiếp lên tường và có giá đỡ chịu lực. Máy thường bao gồm các bộ phận chính như:

  • Thân máy
  • Quạt hút
  • Màng lọc mỡ
  • Bộ lọc khử mùi
  • Ống thoát khí
  • Bảng điều khiển

Có thể thấy, cấu tạo các bộ phận trên máy hút mùi áp tường khá giống với máy hút mùi âm tủ, chỉ khác biệt ở đường ống dẫn khí do đặc tính tính đặt riêng biệt của từng thiết bị. Dưới đây là sơ đồ cấu tạo mô phỏng các bộ phận bên ngoài của máy hút mùi áp tường. 

Sơ đồ cấu tạo máy hút mùi áp tường 

1.3. Sơ đồ cấu tạo máy hút mùi đảo 

Máy hút mùi đảo là dòng máy được lắp theo dạng treo giữa trần nhà trong không gian bếp, phù hợp với các căn hộ, chung cư cao cấp có diện tích rộng rãi. Thiết bị bao gồm các bộ phận như:

  • Thân máy
  • Lưới lọc
  • Bảng điều khiển
  • Ống dẫn khí
  • Động cơ tuabin
  • Màng lọc dầu mỡ
  • Bộ lọc than hoạt tính
Nhìn chung, máy hút mùi đảo có cấu tạo khá giống với máy hút mùi âm tủ, gắn tường. 

Tham khảo sơ đồ cấu tạo máy hút mùi đảo dưới đây để có góc nhìn tổng quan hơn về sản phẩm: 

Sơ đồ cấu tạo máy hút mùi đảo 

1.4. Sơ đồ cấu tạo máy hút mùi để bàn 

Máy hút mùi để bàn là dòng máy được lắp âm dưới bàn bếp, giúp tiết kiệm diện tích không gian, có thể điều chỉnh nâng cao, hạ thấp tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình. Máy bao gồm các bộ phận như:

  • Thân máy
  • Bảng điều khiển
  • Ống thoát
  • Động cơ quạt
  • Màng lọc mỡ
  • Bộ lọc than hoạt tính

Cấu tạo máy hút mùi để bàn giống như các dòng máy hút mùi âm tủ, áp tường. Dưới đây là sơ đồ cấu tạo các bộ phận máy hút mùi để bàn với hình ảnh mô phỏng, ghi chú trực quan, rõ ràng giúp bạn dễ hình dung hơn: 

Sơ đồ cấu tạo các bộ phận máy hút mùi để bàn 

2. 4 bộ phận chính cấu tạo máy hút mùi 

Thông thường, các dòng máy hút mùi sẽ có chung các bộ phận như:

  • Thân máy
  • Bảng điều khiển
  • Màng lọc mỡ
  • Bộ lọc khử mùi
Mỗi bộ phận đều có tác dụng, chức năng riêng biệt nhằm cấu thành một thiết bị hoàn chỉnh, đảm bảo khả năng hoạt động trơn tru, hiệu quả. Cụ thể: 

2.1. Thân máy 

Là bộ phận bao bọc bên ngoài máy hút mùi, thường được làm từ các chất liệu như inox, thép không gỉ, nhôm và phủ thêm 1 lớp sơn tạo lớp vỏ sang trọng cho máy.

Thân máy có tác dụng bảo vệ các bộ phận bên trong máy tránh khỏi những tác nhân bên ngoài môi trường gây ảnh hưởng đến máy và góp phần giúp cho không gian nội thất gia đình thêm phần hài hòa, hiện đại. 

Tùy theo thiết kế của từng loại máy hút mùi mà phần thân máy có sự khác biệt nhất định về cấu tạo kính, kiểu dáng. Chẳng hạn như thân máy kính thẳng, thân máy kinh cong, thân máy vách kính, thân máy hình chữ T.

Người dùng cần dựa theo sở thích, không gian bếp và đặc trưng của thân máy đối với trải nghiệm trong quá trình sử dụng để có thể lựa chọn được loại máy phù hợp. Cụ thể:

1- Thân máy kính thẳng

Thân máy có kính phẳng lồi ra ngoài khá lạ mắt, mặt kính mỏng nhẹ, đơn giản, phù hợp với hầu hết không gian bếp hiện đại. Ngoài ra, mặt kính thẳng còn giúp ngăn chặn tình trạng dầu mỡ bắn ra ngoài hoặc theo lực hút mà bám lên thân máy, bảng điều khiển lâu dần dẫn đến rỉ sét, hư hỏng. 

Máy hút mùi SUNHOUSE SHB6115I-EC sở hữu thân máy kính thẳng đơn giản nhưng không kém phần hiện đại

2- Thân máy kính cong

Thân máy sở hữu phần kính cong khá độc đáo và bắt mắt, bao trọn bề mặt bếp dưới. Thiết kế này giúp ngăn chặn được toàn bộ dầu mỡ, mắm muối, hơi nước bay lên trong quá trình động cơ quạt hoạt động, hạn chế được tình trạng hỏng hóc, giảm tuổi thọ sản phẩm khi sử dụng.

Máy hút mùi kính cong SHB6689 có thiết kế phần thân máy kính cong, bao bọc mặt bếp bên dưới, ngăn chặn dầu mỡ bám vào các bộ phận trong máy hiệu quả

3- Thân máy vách kính

Thân máy có thiết kế kính vát nghiêng nguyên khối độc đáo, tạo sự sang trọng và tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp. Phần kính vát nghiêng còn có khả năng ngăn chặn dầu mỡ bắn lên trần nhà, kệ bếp trong quá trình nấu ăn. Đồng thời, thiết kế nghiêng nguyên khối còn giúp người dùng dễ dàng tháo và vệ sinh. 

Máy hút mùi vách kính MAMA MMB6819MT có thiết kế thân máy vách kính độc đáo và bắt mắt

4- Thân máy hình chữ T 

Thiết kế thân máy chữ T vuông vắt tạo sự trang nhã, hiện đại, phù hợp với không gian nội thất. Ngoài ra, thân máy kính thẳng, hướng trực tiếp xuống mặt bếp còn giúp tăng diện tích tiếp xúc giữa không khí với màng lọc mỡ, nâng cao hiệu quả hút mùi và ngăn chặn dầu mỡ vào hệ thống. 

Thân máy hút mùi chữ T SUNHOUSE MAMA MMB6816-70 mang đến vẻ ngoài sang trọng, hiện đại cho không gian

2.2. Bảng điều khiển máy 

Là bộ phận được trang bị ở mặt trước máy hút mùi, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh chế độ và quan sát tình trạng hoạt động của máy trong quá trình sử dụng.

​​​​​​​Hiện nay, máy hút mùi thường được ứng dụng 2 loại bảng điều khiển: phím nổi (nút bấm) và cảm ứng. Tuy nhiên, mặc dù ở dạng nào, giao diện của bảng điều khiển đều sẽ thiết kế đơn giản, trực quan cho người dùng dễ dàng nắm bắt và sử dụng.

Máy hút mùi có bảng điều khiển dạng nút ấn giúp người dùng dễ dàng thao tác 

Máy hút mùi bảng điều khiển cảm ứng thông minh với hình ảnh mô tả trực quan, dễ dàng sử dụng 

2.3. Màng lọc mỡ/Lưới lọc 

Là bộ phận nằm ở bên dưới mặt kính máy hút mùi, có tác dụng giữ lại dầu mỡ, cặn bẩn lẫn trong khói nấu của bếp, tránh tình trạng bám vào trong các bộ phận bên trong máy gây hư hỏng.

​​​​​​​Thông thường, màng lọc mỡ sẽ được làm từ nhôm, inox,... để không gây hoen rỉ, bảo vệ tuổi thọ sản phẩm và giúp người dùng dễ dàng lau chùi, vệ sinh hơn. 

Màng lọc được thiết kế dày dặn giúp ngăn chặn được hầu hết các loại dầu mỡ, cặn bẩn sinh ra trong quá trình nấu ăn

2.4. Bộ lọc khử mùi than hoạt tính 

Bộ lọc than hoạt tính nằm sau màng lọc mỡ, có tác dụng giúp giữ chặt dầu mỡ, cặn bẩn, mắm muối, vi khuẩn đã được ngăn lại nhờ màng lọc mỡ bên ngoài máy. Đồng thời giúp làm sạch không khí, loại bỏ mùi hôi, cho không gian bếp thêm trong lành, sạch sẽ.

​​​​​​​Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn cần lưu ý thay bộ lọc khử mùi than hoạt tính định kỳ từ 6 - 12 tháng tùy theo tần suất và nhu cầu sử dụng, để đảm bảo khả năng ngăn chặn dầu mỡ, khử mùi trên bộ lọc luôn hoạt động hiệu quả. 

Bộ lọc khử mùi than hoạt tính ở sau màng lọc mỡ máy hút mùi 

3. 2 bộ phận khác biệt trên từng loại máy hút mùi 

Tuy phần lớn các bộ phận bên trong các loại máy hút mùi đều giống nhau nhưng động cơ quạt và hệ thống thoát khí lại có điểm khác biệt tùy theo công suất và tính năng lắp đặt của từng loại máy. 

3.1. Động cơ quạt máy hút mùi

Là bộ phận quan trọng nhất bên trong máy hút mùi, nằm sau bộ lọc khử than hoạt tính, có khả năng tạo ra lưu lượng hút gió và tối ưu công suất hoạt động của thiết bị. Thông thường, động cơ dành cho máy hút mùi sẽ có 2 dạng: động cơ tuabin và động cơ đồng trục. 

1- Động cơ tuabin

Loại động cơ có công suất hút đẩy không khí cực cao, lên đến 1000m3/h với độ ồn không quá 55dB, giúp nâng cao trải nghiệm và tạo cảm giác thoải mái cho người dùng trong quá trình sử dụng.

​​​​​​​Với ưu điểm lực hút mạnh, loại bỏ mùi thức ăn, dầu mỡ nhanh chóng, động cơ tuabin thường được ưu tiên sử dụng cho các không gian bếp lớn, kín.

Thông thường, động cơ tuabin sẽ được áp dụng trên các loại máy hút mùi như máy hút mùi âm tủ, máy hút mùi đảo, máy hút mùi áp tường,... 

Động cơ tuabin với công suất hút mùi cực mạnh mẽ, nâng cao trải nghiệm người dùng trong quá trình sử dụng 

2- Động cơ đồng trục

Có công suất không quá lớn dao động 430m3/h cho một động cơ, tuy nhiên lại có giá thành khá rẻ và dễ dàng thay thế trong quá trình sử dụng. Loại động cơ này phù hợp sử dụng cho các không gian bếp diện tích vừa, thoáng mát, không bị tồn đọng quá nhiều mùi.

Thông thường, động cơ đồng trục sẽ được ứng dụng trên các loại máy hút mùi cổ điển, âm tủ,... với 2 động cơ cùng lục để nâng hiệu suất hút mùi lên 750m3/giờ nhằm đảm bảo hiệu quả loại bỏ mùi. 

Động cơ đồng trục trên máy hút mùi âm tủ 

3.2. Hệ thống thoát khí/ống xả máy hút mùi

Hệ thống ống thoát khí là bộ phận được lắp nối liền với máy hút mùi nhằm loại bỏ mùi hôi, dầu mỡ,... trả lại không gian trong lành cho không gian bếp. Thông thường, máy hút mùi sẽ được ứng dụng 2 dạng hệ thống thoát khí: hệ thống xả và hệ thống tuần hoàn.

​​​​​​​Tùy theo đặc tính lắp đặt và nhu cầu sử dụng mà người dùng chọn dòng máy hút mùi có hệ thống ống xả phù hợp. Cụ thể:
  • Hệ thống ống xả: dạng đường ống dài, được gắn trên tường hoặc trần nhà liền với máy hút mùi, khí sau khí được máy hút vào sẽ được hệ thống ống xả điều hướng thoát hoàn toàn ra bên ngoài. 
  • Hệ thống tuần hoàn: có khả năng đẩy không khí vào bộ lọc để loại bỏ dầu mỡ, cặn bẩn, vi khuẩn, sau đó tuần hoàn cho luồng không khí này trở ngược lại trong bếp mà không cần dùng ống.

Hệ thống ống xả và tuần hoàn trên máy hút mùi 

4. Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi 

Máy hút mùi có cấu tạo các bộ phận khá đơn giản nên nguyên lý hoạt động cũng đơn giản không kém, chỉ dựa trên sự kết hợp giữa động cơ quạt và màng lọc mỡ. Cụ thể:

  • Khi máy hút mùi được cấp nguồn điện và khởi động, động cơ quạt sẽ tạo ra luồng gió giúp đẩy không khí chứa mùi gas, dầu mỡ,... trong không gian bếp lên trên cho máy hút mùi hút ngược vào trong máy.
  • Khi không khi bắt đầu vào hệ thống, dầu mỡ, bụi bẩn sẽ được giữ lại ở bên ngoài màng lọc mỡ. Sau đó, hệ thống ống thoát khí sẽ điều hướng luồng khí thải này ra bên ngoài thông qua đường ống dẫn gắn trên tường, trần nhà hoặc làm sạch, loại bỏ mùi rồi trả lại về không gian bếp.

 

Máy hút mùi hoạt động dựa trên sự kết hợp giữa lực hút của động cơ quạt và màng lọc mỡ 

Bài viết trên đã chia sẻ đến bạn mọi thông tin liên quan đến cấu tạo máy hút mùi. Máy hút mùi bao gồm các bộ phận như thân máy, bảng điều khiển, màng lọc mỡ, bộ lọc khử mùi, động cơ quạt, hệ thống thoát khí và hoạt động dựa trên sự kết hợp giữa lực hút của động cơ quạt và màng lọc mỡ. Tùy theo đặc tính lắp đặt, khả năng hút mùi mà máy sẽ có động cơ quạt và hệ thống khoát phí phù hợp. Bạn cần cân nhắc dựa trên không gian bếp và nhu cầu sử dụng để lựa chọn được cho mình loại máy phù hợp nhất.

Nếu bạn còn thắc mắc nào khác, hãy để lại bình luận bên dưới SUNHOUSE sẽ giúp bạn giải đáp nhanh chóng nhất!

Thông tin liên hệ: 

---------------------------------------------

CÔNG TY TNHH XNK SINGHOUSE

  • Địa chỉ: Số 9 Ngách 7 Ngõ 282 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Điện thoại: 0327 424 688
  • Email: singhouse247@gmail.com
  • Website: Đang cập nhật!

 

Bài viết liên quan

5 bước rã đông bằng nồi chiên không dầu đúng cách

Ngoài công dụng chính là chiên/nướng nồi chiên không dầu còn có thể dùng để rã đông thực phẩm. Tuy nhiên, không phải nồi chiên không dầu nào cũng có chức năng rã đông riêng.

Dùng nồi chiên không dầu KHÔNG tốn điện khi hiểu 4 lý sao này

Bạn đang có nhu cầu tìm mua nồi chiên không dầu, nhưng không biết dùng nồi chiên không dầu có tốn điện không và mức độ tiêu hao điện năng như thế nào? Để biết nồi chiên không dầu có hao điện không sẽ phụ thuộc chính vào 2 yếu tố là công suất và thời gian sử dụng.

Cách nấu cơm tấm bằng nồi cơm điện ngon, dẻo như nhà hàng

Cơm tấm là món ăn ngon miệng và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thời gian và điều kiện để thưởng thức cơm tấm ngoài hàng. Vậy tại sao bạn không thử nấu cơm tấm tại nhà bằng nồi cơm điện? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cơm tấm bằng nồi cơm điện tại nhà cũng như những lưu ý khi nấu để được bát cơm tấm thơm ngon, đúng ý nhé!

Lý giải hiện tượng: tê tay nhẹ khi tiếp xúc bã ép trái cây

Máy ép trái cây là một công cụ hữu ích giúp bạn nhanh chóng và thuận tiện lấy nước ép tươi ngon và giàu dinh dưỡng từ trái cây. Tuy nhiên, khi sử dụng máy ép, có trường hợp khách hàng phản ánh về hiện tượng cảm giác tay bị giật điện nhẹ khi tiếp xúc với bã ép. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguyên nhân của tình trạng này và những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩm máy ép trái cây.